Rau bồ ngót là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Không chỉ dễ trồng và giá thành rẻ, rau bồ ngót còn được mệnh danh là “thần dược” bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào. Loại rau này chứa nhiều vitamin thiết yếu như A, C, B1, B2, cùng các khoáng chất quan trọng như canxi, sắt,… mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Lưu trữ Danh mục: Ăn sạch – sống khỏe
Rau bồ ngót là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt Nam. Loại rau này dễ trồng, dễ kiếm, giá thành rẻ nhưng lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh vai trò là một thực phẩm bổ dưỡng, rau bồ ngót còn được biết đến như một vị thuốc quý với nhiều công dụng chữa bệnh hiệu quả. Từ xa xưa, ông cha ta đã sử dụng rau bồ ngót để điều trị nhiều bệnh lý khác nhau. Rau bồ ngót có tính mát, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu đàm, cầm máu,…
Rau bồ ngót là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Loại rau này dễ trồng, dễ kiếm và có giá thành rẻ nhưng lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh vai trò là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, rau bồ ngót còn được sử dụng như một bài thuốc dân gian hiệu quả để chữa trị nhiều bệnh. Nhờ những giá trị thiết thực đó, rau bồ ngót được mệnh danh là “loại rau vàng” cho sức khỏe. Vậy rau bồ ngót có những thành phần dinh dưỡng gì? Hãy cùng tìm hiểu trong phần tiếp theo của bài viết.
Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng với nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng cho sức khỏe. Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng chính trong cà rốt
Cà rốt là một loại rau củ quen thuộc, được yêu thích bởi hương vị ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng cao. Loại củ này có nguồn gốc từ các nước ven Địa Trung Hải và Trung Á, được thuần hóa từ lâu đời và hiện nay được trồng phổ biến trên toàn thế giới.
Cà rốt là một loại rau củ quen thuộc, được yêu thích bởi hương vị ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng cao. Cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là những chất có lợi cho mắt
Cà rốt là một loại rau củ phổ biến, được yêu thích bởi hương vị ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng cao. Cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, C, K, B6, kali, mangan, chất xơ,…
Cà rốt là một loại rau củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, cách chế biến cà rốt có thể ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng trong nó.
Cà rốt là một loại rau củ thuộc họ Hoa tán (Apiaceae), có tên khoa học là Daucus carota subsp. sativus. Phần ăn được của cà rốt là củ, thực chất là rễ cái phình to, thường có màu cam, đỏ, vàng hoặc trắng. Cà rốt có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải và Trung Á, được thuần hóa từ lâu đời và hiện nay được trồng phổ biến trên toàn thế giới.
Cà rốt là một loại rau củ quen thuộc, được yêu thích bởi vị ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng cao. Nước ép cà rốt được làm từ cà rốt nguyên chất, giữ nguyên hương vị và dưỡng chất thiết yếu. Loại thức uống này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.